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Curiosidade

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4.800 LITROS DE ÁGUA / KG de Carne de Porco
Numa fazenda de criação, o abate ocorre quando o animal completa 10 meses. Um porco produz, em média, 90 quilos de carcaça (carne mais ossos), 5 quilos de miúdos e 2,5 quilos de pele. Ao longo de sua vida, ele consome cerca de 385 quilos de grãos (trigo, milho, farelo de soja, aveia etc.) e 11 metros cúbicos de água, para beber e para manutenção da fazenda. Só para o abate e processo de limpeza de um animal vão pelo ralo 10.000 litros de água.



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